Thông tin chi tiết
Oven & Grill Cleaner
Giải pháp tẩy rửa dầu mỡ chuyên nghiệp cho dụng cụ nhà bếp – bếp công nghiệp
Oven & Grill Cleaner là hóa chất chuyên dụng được thiết kế đặc biệt để loại bỏ dầu mỡ, cặn cháy, vết bám cứng đầu trên lò nướng, vỉ nướng, bếp gas công nghiệp và các dụng cụ nhà bếp.
Sản phẩm được sản xuất theo tiêu chuẩn Hàn Quốc, đảm bảo hiệu quả làm sạch nhanh – an toàn – tiết kiệm chi phí cho các đơn vị kinh doanh trong ngành HORECA (Hotel – Restaurant – Catering).
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
- Khả năng tẩy rửa mạnh mẽ: Hòa tan nhanh dầu mỡ, cặn cháy lâu ngày mà không cần chà rửa quá nhiều. Tác động mạnh đến các vết bẩn chứa carbon
- Tiết kiệm chi phí vận hành: Can lớn 18.75l dễ dàng chiết sang bình xịt nhỏ để sử dụng hằng ngày, phù hợp với nhu cầu tần suất cao trong bếp công nghiệp.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Giúp giữ bề mặt dụng cụ bếp sạch bóng, hạn chế vi khuẩn phát triển.
- Ứng dụng linh hoạt: Dùng cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể, tiệm BBQ, quán nướng…
- Tiêu chuẩn Hàn Quốc: Sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng và chất lượng ổn định.
CƠ CHẾ HOẠT ĐỘNG
Oven Cleaner hoạt động ở pH 11–12, kết hợp ba hoạt chất chính:
- Monoethanolamine (10–20%) — kiềm hữu cơ, thấm sâu vào lớp cặn và phá vỡ liên kết dầu mỡ bám nhiệt
- 2-Butoxyethanol (10–20%) — dung môi mạnh, hòa tan dầu mỡ và kéo cặn bong khỏi bề mặt
- Potassium Hydroxide (1–2%) — tăng cường lực kiềm, xử lý triệt để phần cặn cứng nhất
Kết quả: lớp cặn mềm ra và bong tách sau 5–10 phút tiếp xúc, không cần chà xát mạnh.
THÔNG SỐ KỸ THUẬT :
- Chất lỏng màu đỏ, mùi tự nhiên
- Độ pH: 11,0 – 12,0 (±0,5)
- Tỷ trọng: 1,03 g/cm³
- Độ tan: 100% trong nước
- Đóng gói: 18.75 Lít
- Xuất xứ: Hàn Quốc
HƯƠNG DẪN SỬ DỤNG
| Tình huống | Tỷ lệ pha | Quy trình |
|---|---|---|
| Cặn bám cháy lâu ngày | Nguyên chất | Phết lên bề mặt, chờ 5–10 phút, chà nhẹ và rửa sạch |
| Vệ sinh định kỳ hàng tuần | 1:20 | Lau hoặc ngâm, chờ 3–5 phút, rửa sạch |
| Lau nhanh sau mỗi ca | 1:30 | Lau trực tiếp, không cần ngâm |
Một can 18,75L sử dụng được 2–3 tháng cho bếp khách sạn quy mô 50 phòng khi pha đúng liều lượng.
Lưu Ý An Toàn Quan Trọng
Đây là hóa chất công nghiệp kiềm mạnh. Bắt buộc sử dụng găng tay chống hóa chất và kính bảo hộ khi thao tác. Không sử dụng kết hợp với nước Javel hoặc bất kỳ sản phẩm nào chứa Clo.
Sản phẩm có đầy đủ Phiếu An Toàn Hóa Chất (MSDS) theo chuẩn GHS — cung cấp kèm theo mỗi đơn hàng.
Đặt Hàng & Tư Vấn
Tâm Việt Supply cung cấp tư vấn sử dụng và xây dựng quy trình vệ sinh phù hợp với từng loại thiết bị. Liên hệ để nhận báo giá và mẫu dùng thử.
Oven & Grill Cleaner – Lựa chọn tối ưu cho không gian bếp chuyên nghiệp.
Sạch nhanh – An toàn – Tiết kiệm chi phí vận hành.
Mọi chi tiết vui lòng liên hệ :
- Phòng Kinh doanh Tâm Việt Supply – Giải pháp tẩy rửa và vệ sinh Nhà Hàng – Khách Sạn
- Hotline : 090 2527 600 – Email : brian.mitcvn@gmail.com
- Văn phòng: 153/12/29 Nguyễn Thông, Phường Nhiêu Lộc, Tp. HCM
- Website : tamvietsupply.vn
| Cân nặng | Không áp dụng |
|---|---|
| Trọng lượng | Can 20kg (18.75L) |




Đánh giá
Clear filtersChưa có đánh giá nào.